遇到无照经营老板拖欠工资，可否拿他店里东西

不能拿店里东西来抵工资，这是违法行为。依据《劳动法》等，拖欠工资应依法追讨，擅自拿东西抵债可能构成侵权甚至犯罪。若不及时处理，可能导致权益受损且面临法律制裁。
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遇到拖欠工资，常见处理方式是举报、仲裁、诉讼。根据具体情况选择：可先向劳动行政部门举报，无果后申请仲裁，对仲裁不服再提起诉讼，以确保合法权益得到保障。
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不能抵物。操作方式：1.收集证据，如工作记录、聊天记录等；2.向劳动行政部门举报无照经营及拖欠工资；3.若举报无果，向劳动争议仲裁委申请仲裁；4.对仲裁裁决不服，可向法院提起诉讼，要求支付工资及赔偿。